Bülent Ecevit Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu Mutfak Etkinlikleri Serisinin 2.’si diyetisyen Merve Özdil’in “Sağlıklı Beslenme ve Sağlıklı Yemek Pişirme Yöntemleri” konulu söyleşisi ile tamamlandı.
Söyleşide pişirme yöntemlerinin sağlığa etkileri, en sağlıklı pişirme yöntemleri, besin maddeleri gruplandırmalarına uygun pişirme teknikleri, aşçıların yemek pişirme konusunda dikkat etmeleri gereken faktörler gibi konular üzerine konuşuldu.
Etkinlik sonunda Öğr.Gör. Mustafa Gökyar tarafından Dyt. Merve Özdil’e teşekkür belgesi takdim edildi.
Editör: Emrah KEÇECİ
