Güncel

Kilosu 0,55 Gram Altınla Eşdeğer

Zonguldak’ta kış aylarının geleneksel içeceği salep, bu yıl artan maliyetler nedeniyle lüks tüketim haline geldi. Aktarlarda kilosu 3 bin 950 liradan satılan saf salep, vatandaşın bütçesini zorlayınca satışlar grama düştü.

Kent merkezinde uzun yıllardır aktarlık yapan esnaf Adnan Lermi, geçen yıl 2 bin 300 ile 2 bin 400 lira bandında seyreden saf salebin kilogram fiyatının bu yıl 3 bin 950 liraya yükseldiğini belirtti.

Fiyatlardaki artışın tüketiciyi mağdur ettiğini ifade eden Lermi, vatandaşların artık kiloyla değil, tatlı kaşığı ölçeğinde gramla alışveriş yaptığını söyledi.

'MÜŞTERİ SİTEM EDİYOR'

Fiyat artışının talebi doğrudan etkilediğini belirten Lermi, "Geçen yıl kilosu 2 bin 300 ila 2 bin 400 lira arasında değişen salep, bu yıl 3 bin 950 lira oldu. Pahalılık nedeniyle müşterilerimiz gramla alım yapmaya başladı. Bir tatlı kaşığı salebi 50 ya da 60 liralık paketler halinde veriyoruz. Kilo fiyatını duyan müşterimiz sitem ediyor. Ürünümüz birinci kalite olsa da vatandaşın bütçesi artık kiloyla almaya yetmiyor" dedi.

"BÜTÇESİ YETMEYENE HAZIR SALEP ÖNERİYORUZ"

Saf salebin hazırlanışındaki zahmete ve maliyete değinen Lermi, bütçesi kısıtlı olan vatandaşlara alternatif sunduklarını belirterek, "Bir tatlı kaşığı saf salep, yaklaşık bir kilo sütle işlem görüyor. Ancak fiyat yüksek gelince biz de müşterilerimize kilosu 350-400 lira arasında değişen, kaynatma gerektirmeyen hazır salebi öneriyoruz" şeklinde konuştu.

Loading...