Sosyal sorumluluk projeleri hız kesmiyor... Salep orkideleri koruma altına alındı...

Sosyal sorumluluk projeleri hız kesmiyor... Salep orkideleri koruma altına alındı...

Genel 16.06.2017, 07:11 16.06.2017, 07:11
Sosyal sorumluluk projeleri hız kesmiyor... Salep orkideleri koruma altına alındı...

Bülent Ecevit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü 3. sınıf öğrencileri Çaycuma Kayıkçılar İlkokulu öğrencileri ile birlikte "Çocuklar Salep İle Tanışıyor" adlı Sosyal Sorumluluk Projesini gerçekleştirdi. Yrd. Doç. Ümran Alan'ın danışmanlığını yürüttüğü Sosyal Sorumluluk Projesi dersi kapsamında Çaycuma Kampüsünde bulunan bazı salep orkideleri türlerini devam ettirebilmesi için İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'nün desteğiyle seçilen ilkokul öğrencileriyle birlikte kampüs alanında koruma altına alındı.
Çocuklara seviyelerine uygun şekilde bu bitkiler hakkında kapsamlı bilgi verilerek; Doğal olarak yetişen orkidelerin halk tarafından "Salep" ya da "Salep otu" olarak tanındığı, bu orkidelerden elde edilen salebin sağlık üzerine çok sayıda olumlu etkisinin olduğu anlatıldı. Ayrıca Maraş Dondurmasının karakteristik özelliği olan sertliğin salep orkideleri içinde bulunan glikomannan tarafından sağlandığı, gıda (içecek, yoğurt ve peynir üretimi vb.) ve ilaç sektörü (ilaç hammaddesi) gibi birçok alanda salep orkidelerinin kullanıldığı belirtildi. Türkiye'de 24 cinse ait 100'den fazla orkide türü bulunmasına rağmen birçok bölgede bu türlerin yok olmayla karşı karşıya kaldığı paylaşıldı. Ülkemizde yetişen orkidelerin önemli bir kısmından ( % 90 ) salep elde edildiği, kullanım miktarının fazla olması, hızlı nüfus artışı, tarımsal kullanım ve aşırı otlatma, en önemlisi orkide yumrularının bilinçsiz ve kontrolsüzce sökülmesi, vb. gibi nedenlerle salep orkideleri türlerinin geleceği tehdit altında olduğu vurgulandı.
Bilgilendirmenin ardından Yrd. Doç. Dr. Ümran Alan, Gıda Mühendisliği 3. Sınıf öğrencileri Feyza Nur Dayıoğlu, Merve Duman, Pınar Köten ve ilkokul öğrencileri tarafından orkide bitkilerinin bulunduğu alanda "Salep Orkideleri Koruma Alanı" olduğunu belirtir levhalama çalışması yapıldı. Orkidelerinin bulunduğu alan tel ve ikaz şeritleriyle çevrildi, koruma alanında kaç adet salep orkidesi olduğu sayıldı, çiçeklenen orkidelerin boy ölçüm işlemi gerçekleştirildi. Etkinlik boyunca mutlu oldukları ve eğlenirken öğrendikleri gözlemlenen çocuklara proje sonunda salep ikramı yapıldı.
Çaycuma Meslek Yüksek Okulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Hikmet Yazıcı'nın da destek sağladığı "Çocuklar Salep İle Tanışıyor" Projesiyle oldukça küçük bir alan olmasına rağmen fazla sayıda tür barındıran Kampüs alanında yapılan koruma çalışması bölgede bulunan salep orkidelerinin öncelikli olarak çocuklar tarafından tanınırlığını arttırarak, çocuklar vasıtasıyla ailelerinin de bu bitkilerin korunması gerektiği konusuna dikkat çekilmeye çalışıldı.

Yorumlar (0)
10
açık
Namaz Vakti 12 Mayıs 2021
İmsak 03:44
Güneş 05:30
Öğle 12:54
İkindi 16:49
Akşam 20:08
Yatsı 21:47
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Beşiktaş 38 81
2. Fenerbahçe 38 79
3. Galatasaray 38 78
4. Trabzonspor 38 67
5. Hatayspor 38 60
6. Sivasspor 38 59
7. Alanyaspor 38 57
8. Gaziantep FK 38 55
9. Karagümrük 38 54
10. Göztepe 38 51
11. Konyaspor 38 48
12. Rizespor 38 45
13. Malatyaspor 38 44
14. Başakşehir 38 44
15. Kasımpaşa 38 43
16. Antalyaspor 39 43
17. Kayserispor 38 40
18. Ankaragücü 38 38
19. Erzurumspor 39 37
20. Gençlerbirliği 38 35
21. Denizlispor 38 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 35 80
2. M. United 34 70
3. Chelsea 35 64
4. Leicester City 35 63
5. West Ham 35 58
6. Liverpool 34 57
7. Tottenham 35 56
8. Everton 34 55
9. Arsenal 35 52
10. Leeds United 35 50
11. Aston Villa 34 48
12. Wolverhampton 35 45
13. Crystal Palace 34 41
14. Burnley 35 39
15. Newcastle 35 39
16. Brighton 35 37
17. Southampton 34 37
18. Fulham 35 27
19. West Bromwich 35 26
20. Sheffield United 35 17
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 35 77
2. Real Madrid 35 75
3. Barcelona 35 75
4. Sevilla 35 71
5. Real Sociedad 35 56
6. Real Betis 35 54
7. Villarreal 35 52
8. Celta de Vigo 35 47
9. Athletic Bilbao 35 46
10. Granada 35 45
11. Cádiz 35 43
12. Osasuna 35 41
13. Valencia 35 39
14. Levante 35 39
15. Getafe 35 34
16. Deportivo Alaves 35 32
17. Real Valladolid 35 31
18. Huesca 35 30
19. Elche 35 30
20. Eibar 35 29